Essa receita de petit gateau é deliciosa e só utiliza 5 ingredientes. Excelente opção de sobremesa para quem ama chocolate!
Hoje começo a postar aqui no blog, uma série de receitinhas gostosas e rápidas para as mamães, e quem mais quiser, que não tem muito tempo para cozinhar, no meu caso o bebê não deixa rsrs. Então sem perder tempo segue a receita desse petit gateau dos deuses:
Ingredientes:
3 ovos inteiros
3 gemas
100g de açúcar refinado
50g de farinha de trigo
150g de chocolate meio amargo
100g de manteiga sem sal
Preparo:
Misture os ovos e as gemas com um garfo, adicione o açúcar e mexa bem, acrescente a farinha e reserve.
Em outro recipiente que possa ir microondas coloque o chocolate e a manteiga, e leve por cerca de 1 minuto, até dissolver o chocolate na manteiga.
Acrescente essa segunda mistura de chocolate com manteiga, no creme de ovos com açúcar e farinha e incorpore os dois completamente. Coloque em forminhas próprias para o forno (eu uso as forminhas de silicone para soltar mais fácil) e leve ao forno em potência 210 por cerca de 5 minutos. Desinforme direto no prato que será servido. Como sugestão de acompanhamento sirva com uma bola de sorvete de creme.
No canal tem o vídeo do passo a passo
Espero que gostem! beijinhos Michelle =)