Petit Gateau

Essa receita de petit gateau é deliciosa e só utiliza 5 ingredientes. Excelente opção de sobremesa para quem ama chocolate!

petit gateauHoje começo a postar aqui no blog, uma série de receitinhas gostosas e rápidas para as mamães, e quem mais quiser, que não tem muito tempo para cozinhar, no meu caso o bebê não deixa rsrs. Então sem perder tempo segue a receita desse petit gateau dos deuses:

Ingredientes:

3 ovos inteiros

3 gemas

100g de açúcar refinado

50g de farinha de trigo

150g de chocolate meio amargo

100g de manteiga sem sal

Preparo:

Misture os ovos e as gemas com um garfo, adicione o açúcar e mexa bem, acrescente a farinha e reserve.

Em outro recipiente que possa ir microondas coloque o chocolate e a manteiga, e leve por cerca de 1 minuto, até dissolver o chocolate na manteiga.

Acrescente essa segunda mistura de chocolate com manteiga, no creme de ovos com açúcar e farinha  e incorpore os dois completamente. Coloque em forminhas próprias para o forno (eu uso as forminhas de silicone para soltar mais fácil) e leve ao forno em potência 210 por cerca de 5 minutos. Desinforme direto no prato que será servido. Como sugestão de acompanhamento sirva com uma bola de sorvete de creme.

No canal tem o vídeo do passo a passo

Espero que gostem! beijinhos Michelle =)